Xtreme Barbecue
bedankt voor uw bezoek aan www.foodplaza.biz
Heeft U een catering wens anders dan www.xtremebbq.eu , neem dan even contact met ons op.
Agenda afhankelijk kunnen wij Uw catering voorzien zoals U vroeger bij food plaza gewend was.
Graag tot ziens op Uw feest
jacco bakker
kvk;57087733
p.a. dorpsstraat 40
4511 eg breskens
tel 06 23621774 jaccobakker@outlook.com
www.xtremebbq.eu (Facebook; xtremebbqbyjacco)
www.mfcBreskens.weebly.com (Facebook; mfcbreskens)
Alle 7 resultaten
-
Snelle weergave
american low&slow smoked goods
Pulled pork; low&slow gegaarde varkensnek-schouder gedurende 6 uur . Losgeruld met eigen sappen en apple gravy van de appelaere sappen. Pork roast; low&slow roasted varkensbuik spek. Gekruid met onze xtreme bbq rub en afgelakt met zeeuwse stroop marinade Pulled beef; low&slow gegaarde runderborst en/of nek van iers gerijpt natuurvlees. gemarineerd met apple gravy van de appelaere sappen. Salmon smoked; Warm gerookte zijdes schotse zalm. Een delicatesse, warm geserveerd geserveerd met volgende side orders; broodje/ friet cajun kruiding/ broodje en friet cajun kruiding/ american koolsalade. aangevuld met onze authentieke sauzen; garlic mayo, spicy-sweet tomato, smokey bbq, jack daniels Lees meer -
Snelle weergave
barbecue fishery market
salmon; low&slow smoked gegaarde zalmfilets afgekruid met onze xtreme bbq rub gamba xl; fast&furious op zijn geheel gegrild cod garlic butter; low&slow gegaard in folie, heerlijk malse kabeljauwfilet (off season gebruiken wij skrei) Tuna steak; fast&furious medium gegrilde tonijn steaks dorade; fast&furious gegrilde hele dorades van onze houtskool grill aangevuld met onze side orders; friet cajun gekruid/ american koolsalade/ menu compleet met 2 sauzen/ onze authentieke sauzen; garlic mayo, spicy-sweet tomato, smokey bbq, jack daniels Lees meer -
Snelle weergave
building best ever burgers
100% beefburger (hereford) 100% porkyburger (beter leven varken duroc ofwel duits) 100% lambsburger (halal) 100% veggieburger (biogroentenburger met kikkererwten) deze premiumburgers worden standaard gemaakt met briochebol die wij vooraf roosteren. dun gesneden american koolsalade/ingelegde pickled komkommer/tomaat/ getopt met onderstaande sauzen van uw keuze en afgemaakt met gedroogde gebakken knapperige uitjes 200% authentic; garlicmayo /sweet spicey tomatoe/ smokey bbq/ jack daniels bbq 200% authentic extra; huisgerookt grillspek van scharrelvarken op uw premium burger 200% authentic extra; Ter plaatse gemalen noordhollandse belegen kaas van oskam kaashandel side orders; portie cajunstyle friet/ portie american koolsalade/ mayo-ketchup-curry Lees meer -
Snelle weergave
low & slow american + fast & furious charcoal
rack of ribs ;low&slow garing en even fast&furious afgegrild. optimale smaak door onze xtreme rub ham; low&slow smoked gegaard. vooraf behandeld met onze kruiden en pekel kipbout; low&slow garing van beter leven kip keurmerk. Smaakvol en gekruid met onze xtreme rub pulled pork; low&slow garing gedurende 6 uur. Losgeruld met eigen sappen en apple gravy met de appelaere sappen steak; fast&furious gegrild. circa 300 gram + gerijpte sirloin (entrecote) grilled to perfection r/m/mw daarnaast hebben wij voor U de volgende side orders; friet cajun kruiding/ american koolsalade/ en onze authentieke home made sauzen; garlic mayo, spicy-sweet tomato , smokey bbq , jack daniels Lees meer -
Snelle weergave
nose to tail
speenvarkens of braadvarkens. volgens oude traditie speciaal afgemest op maat voor ons en 72 uur vooraf begint ons werk met het injecteren van ons geheim pekel-kruidenmarinade in alle delen van het varken. van 14 tot 24 uur voorafgaand aan uw etenstijd grillen wij de varkens in een klimaatgrill heupgehangen of spit geroosterd op houtskool of gevlinderd in onze slow smoker. onder het zicht van uw gasten worden de varkens versneden van schouder tot ham . Supermals en volop beleving. !voor de niet vleesliefhebbers doen wij zalmfilets warm van de slow smoker serveren, een delicatesse .! Lees meer -
Snelle weergave
stoere mannen barbecue
werkvlees; bereiding van onbekende steak delen van het rund met stoere vleessmaak. 1 keuze van de slager met uitleg ; bavette, longhaas, muisje, ezeltje, jodenhaas, hele koerug; ter plaatse versneden tot cote bouef, rib eye, entrecotes van top kwaliteit natuurvlees kippetjes; beter leven kip keurmerk. geheel gegrild en versneden in delen van uw keuze hele zalmfilets; low&slow smoked , warm gerookt geserveerd. Een delicatesse boerenbeenham; ;low&slow smoked gegaarde beenham die vooraf 48 uur heeft getrokken met onze geheime kruiden-pekel melange dit "belevings" barbecue arrangement word op maat met U besproken en aangevuld met bijgerechten van uw keuze. Deze arrangementen kunnen met of zonder inrichting, bar, personeel enz. bij U op locatie verzorgd worden. Wij kunnen U tevens diverse feestlocaties aanbevelen waar wij als preferente cateraar werken. Lees meer -
Snelle weergave
zeeuwsche barbecue
versche worste; ouderwetse varkensworst op de rol gegrild en geserveerd met de appelaere saus boerenhespe; hele beenhammen van de grill met zeeuwsche keukenstroop marinade afgelakt kippetjes; beter leven keurmerk kip op zijn geheel gegrild en gesneden in delen van uw keuze vis van de kaaie; kabeljauw zacht gegaard in folie met boerenboter en zilte kruiden lekker spekje; gegrild zeeuwsch spek geserveerd met graanmosterd zeeuwsch lamspotje; lamsbout gestoofd in bier van brouwerij markensteijn te groede dit "belevings" barbecue arrangement word op maat met u besproken en aangevuld met bijgerechten van uw keuze. deze arrangementen kunnen met of zonder inrichting, bar , personeel enz. bij U op locatie verzorgd worden. wij kunnen U tevens diverse feestlocaties aanbevelen waar wij als preferente cateraar werken. Lees meer